女兒好喜歡這款布丁，加了烤香麵包在裡面還有酸酸甜甜的蔓越莓，真是美極了，就是我沾的黃油沾多了，烤的時候，看到邊上“滋滋”的。
黃油可以減少一些哈。果乾也可以用其他的喜歡的果乾。
食材：麵包2片、蛋黃 2個、淡奶油 100ml牛奶50ML、砂糖20克、黃油30克
配料：蔓越莓幹適量
食材食譜熱量：330.2(大卡)
主料 麵包2片蛋黃2個淡奶油100ML牛奶50ML白砂糖20克
輔料 黃油30克蔓越莓幹適量
方法/步驟
準備食材。
麵包去邊切小塊。
入烤箱170度烤約10分鐘，邊緣微黃即可。
小鍋中加入淡奶油，加入糖，加熱至糖溶化。
涼透後，加入蛋黃拌勻。
加入牛奶拌勻。然後過篩。
烤碗裡放些蔓越莓幹，把黃油隔水融化後，把麵包片沾少許黃油。
把沾了黃油的麵包片放烤箱裡，倒入布丁液。
入烤箱，上下火，170度烤30分鐘。
注意事項
1、烤麵包片時，注意時間，邊緣微黃即可。
2、面外沾上黃油不宜過多。
3、布丁液過篩更細膩。
4、烤箱溫度以自家烤箱為準，布丁凝固即可。