山芋粉絲湯屬於雜糧粗食，我們平常可以吃一些，調節一下自身。
食材食譜熱量：894(大卡)
主料 山芋100克粉絲20克
輔料 鹽3克雞精1克食用油20毫升豬油5克
食材的處理
山芋的處理：山芋去皮切塊在該切成絲。
粉絲的處理：粉絲用水泡一下，使其軟化。
烹飪
鍋中注油約20毫升，中火六成熱。
放入切好的山芋條。
大火煸炒1分鐘。
加入熱水約1升，沒過山芋條，我們此時加入鹽入味。
加入泡好軟化的粉絲。
加入少許豬油。
最後加一點雞精提鮮，一分鐘左右出鍋。
開始享用早餐吧。
