甜美的小米綠豆粥?

自從開始每週一粥後，算是給自己上了小夾板。 沒事就想著怎麼熬粥，怎麼換著花樣的熬，有點走入死衚衕的感覺。 好幾次都試圖放棄，可又轉念一想，俺是無敵咖啡魚啊，堅持有啥難。 最近為了給自己降降火氣，苦瓜、綠豆換著花樣的吃。 白開水換成了綠豆湯，晚餐的主食換成了綠豆粥。 一款簡單的夏日常備粥，做法雖簡單，可營養無限。

食材食譜熱量：452.8(大卡)

主料 小米100k綠豆30k

輔料 水1000毫升

方法/步驟

準備好小米和綠豆.

一起淘洗乾淨。

鍋裡放水。

開鍋後放入小米、綠豆

大火燒開後轉小火熬製。

煮30分鐘即熟。

盛入碗中，即可享用。

注意事項

小米與大米的比例是2:1，綠豆與小米一樣多。 洗小米的時候不要用手搓，會破壞表皮的營養物質。 小米性涼，可加點平和的大米綜合一下。