簡單，實用，很美味
食材食譜熱量：2442.5(大卡)
主料 土豆3-4個麵粉適量
輔料 五花肉適量胡蘿蔔適量香菇適量蝦米少許玉米粒少許
方法/步驟
將香菇、胡蘿蔔、肉切碎，合著玉米、蝦米攪拌，加入佐料拌勻，倒入鍋裡翻炒一下備用。（香腸按個人口味添加）
土豆煮熟去皮，搗成泥狀，加入麵粉拌勻。
將炒好的餡兒加入土豆泥裡拌勻。
燒開油鍋，土豆泥捏成餅狀（或者球狀）放入油鍋炸，炸至金黃即可。
瀝乾油汁，撈起即可。
注意事項
攪拌時，土豆泥和餡兒都加入佐料拌勻，會更入味。