現在生活條件提高了，每天都會吃肉，因此絞肉就成了繁瑣的工作，機器自然就派上了用場，小嘉親臨絞肉現場為大家現場報道：
工具/原料
絞肉機1臺
肉盆1個
方法/步驟
1、冷鮮肉
取1袋冷鮮肉，首先檢查肉質有沒有過保質期，在看肉的色澤。；
2、切肉
機器在好也有弊端，大塊肉不能自行分辨來絞肉，必須要人工來把大塊的肉切成小塊。
3、絞肉機
把切好的肉放到絞肉機裡面，根據自己想要肉片還是肉絲適當調節絞肉機即可。
4、協作
批量絞肉的話，五花肉由於發粘會粘連機器，需要一個工人配合吧肉片用鏟子拔下了來。
5、肉框
絞肉不是太多的時候，在絞肉機下面放一個肉框或菜棚即可。
6、分袋
由於肉太多不好運輸和銷售，可以提前把較好的五花肉分類裝入熟料袋中。
注意事項
使用絞肉機器時注意安全，正當操作