雞腿菇炒油菜?

話說這山珍LG去雲南買回來的特產，這種菇類極像我們這兒平常吃的雞腿菇，只不過是晒乾了罷了，給我的感覺是：這山珍土也太多了，泡水裡就一盆泥子，洗了七八遍才見點模樣，感情帶著土的就叫山珍。

方法/步驟

雞腿菇，油菜，瘦肉，調料適量。

幹菇洗淨，用清水泡發，油菜洗淨，肉切絲備用。

油燒熱，放蔥炒香，加入肉絲煸炒至變色。

放少許醬油，加入雞腿菇。

加入一小碗高湯。

煮一會兒。

加入油菜，放鹽，出鍋。