麗江有三個比較有名的古鎮:大研、束河和白沙。
每一個鎮子都非常的美:大研古鎮熙熙攘攘,遊客眾多;白沙古樸而醇厚,是很多老外喜歡的地方;束河,是我個人覺得麗江最美的古鎮。
到麗江的第一天,我就直接到了束河。
中午,我們一行六人就直接殺向餐廳。吃,可是我們的主要目的。
餐廳比較昏暗,圖片拍的都不是很清楚。要知道,在六雙筷子的虎視眈眈下,能搶拍一張照片,簡直是太難了。更別說我自己的胃那時候都天翻地覆地跟我過不去。
上面第一張圖片,就是有名的納西烤肉,真的是太美味了。所以,當仁不讓地把它放在最上面,簡直太喜歡了,想起來就要流口水。
方法/步驟
老闆娘的拿手好菜,不知道怎麼燒出來的茄子,是我吃過的最好吃的茄子。
除了黑三剁之外,雲南還有道美味:紅三剁。停不了筷子地加米飯,減肥計劃頓時泡湯。
不一樣的納西烤魚。在麗江常吃到的納西烤魚都是乾乾的,這家的特意加了澆汁上去,也很美味啊。
在雲南,菌類是必不可少的。我們去的季節不太好,沒有大量新鮮的松茸,所以,就要了這個木耳燒豆腐。
在點青菜的時候,大家異口同聲地要了豌豆尖。理由很簡單:這裡的豌豆尖便宜好吃!北京的豌豆尖,那可真貴啊!
這家家庭小館子的菜十分美味,基本上我們在束河的很多次飯菜都是在她家解決的。粗茶淡飯,簡單的店名,安靜的味道。讓我永遠想念。