自制美味木瓜粥?

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木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。

食材食譜熱量:266(大卡)

主料 木瓜250g長香米適量

輔料 冰糖適量

方法/步驟

木瓜去皮切成小塊

自制美味木瓜粥

上鍋蒸熟

自制美味木瓜粥

長香米洗淨浸泡一會

自制美味木瓜粥

先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時

自制美味木瓜粥

下入蒸熟的木瓜

自制美味木瓜粥

放冰糖調味,也可以不放

自制美味木瓜粥

續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。

自制美味木瓜粥

注意事項

木瓜可以蒸一下再放入也可以不蒸,不蒸就是吃起來有些酸澀味。

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