電飯煲做蛋糕的辦法?

平常家庭喜歡吃蛋糕，但沒有烤爐等做蛋糕的器材。其實做個簡單的蛋糕有個電飯煲就可以了。下面是電飯煲做蛋糕的方法。

食材食譜熱量：1780(大卡)

主料 雞蛋5個自發粉200克

輔料 白砂糖200克花生油少許葡萄乾適量

方法/步驟

先打五個雞蛋到容器裡面，再加入200克左右的白砂糖。

用筷子或打蛋器快速攪拌直至白砂糖溶解。

把200克自發粉加進去（先加100克攪拌，再加100克），用力均勻的攪拌。

攪拌直至粉末不見為止。（大約10分鐘左右）

攪拌期間可以加入適量的葡萄乾或少許牛奶。

拿出電飯煲，加入適量花生油，然後把攪拌好的蛋糕粉倒進去。

標準的煮飯模式就可以了。烤好後你可以翻轉過來上碟。吃的時候可以加些巧克力哦。

注意事項

電飯煲一定要加花生油，不然會沾底哦。