還是在會展中心買的。30元一斤真便宜呀,我買了一斤,超市賣得四五十一斤了,這些夠吃一些時日了,茶樹菇就是在飯店吃過後迷上了。自己回家用油先炸一下再炒是非常好吃的。
食材食譜熱量:668(大卡)
主料 茶樹菇50g豬肉20g
輔料 花生油適量鹽適量
方法/步驟
將茶樹菇用水泡發,泡發一天。
泡好後撈出備用。
將辣椒、蔥、豬肉切好備用。
將鍋內加油燒熱,加入辣椒和蔥段熗香。
加入適量的醬油
將茶樹菇倒入鍋中。
翻炒片刻加入適量的鹽。
加入適量的味精
炒好盛盤
注意事項
1、茶樹菇要泡好炒制。 2、茶樹菇喜歡大油。油要多些。