凡是美景處必有美食。無錫不僅是詩情畫意的江南水鄉，更是有眾多特色小吃的美食天堂。來到無錫怎能不嚐嚐當地的特色小吃呢？今天，就跟隨小編一起去嚐嚐無錫美食，一定會讓你大飽口福哦！
無錫特色美食
脆皮銀魚
銀魚是太湖特產，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調好味的麵糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。
銀絲面
是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經過糅合，軋成麵條，用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內外顧客喜愛的點心。
海棠糕
創制於清代，因糕形似海棠花而行名，後逐漸成為無錫風味小吃之一。它將麵粉、酵粉用冷水調成漿狀，在特製模具裡刷上少許水油，注入麵漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用麵漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等，蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口，熱食尤佳。
太湖船點
江蘇名點，著名米制食品。由熟米粉裹餡心後，捏成各種形狀，蒸制而成。餡心有葷、素、鹹、甜之分。太湖船點起源不遲於明代，因作為太湖遊船上的點心而得名，後經歷代名師不斷研究改進，將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點，終於形成了小巧玲瓏、栩栩如生，既可觀賞、又可口嘗的特色點心。
小籠饅頭（小籠包）
是無錫的傳統名點，已有百年曆史。它選用上等麵粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多滷足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。
方 糕
無錫傳統名點。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。
梅貢餅
是無錫傳統名點。它選用精白麵粉、熟豬油、水做成油酥麵粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內，下火用大號炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面裡外對調烘熟即成。梅貢餅呈金黃色，皮酥層薄，出爐熱吃，味香可口。（更多無錫美食資訊可訪問縱橫天地旅行網）
桂花糖粥
無錫傳統名點。它的製作方法是：將糯米淘洗乾淨，投入紅棗、豌豆，加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花後，加入甜桂花和白糖；繼續煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，桂花飄香，甜香可口，很適合市民特別是老年人的口味。
太湖銀魚
俗稱麵條魚，身長3寸左右，形體細長，色白無鱗，通體透明，柔若無骨。用銀魚烹製的佳餚有“銀魚丸子”、“炸銀魚環”等，味道鮮美。
油豆腐乾
無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成１釐米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜麵醬、蔥末、薑末，白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩。