大夏天的,實在是不願意做飯.就做個簡單的土豆餅吧.我做的土豆餅.兒子可是能吃三四張呢.足以可見我做的好吃吧.
食材食譜熱量：482(大卡)
主料 土豆4個雞蛋2個元蔥1個
輔料 鹽適量
方法/步驟
準備二到四個土豆.洗乾淨削好了備用.
取乾淨擦絲器.將土豆擦成絲.
取一票面粉.將麵粉灑在土豆上面.
取兩個雞蛋.將蛋打在麵粉裡面.
取元蔥一個,切成絲放入麵粉裡.
在盆裡灑上鹽.
順時針攪拌均勻.放置一旁.
取電餅鐺.加油預熱.
熱後倒入土豆絲,用木鏟攤平,攤開.
按煎餅鍵.
等燈滅菌後,或者等候八分鐘後即熟.
從鍋中取出切成長條,以增加食慾.
注意事項
將所有的材料攪拌均勻時,不要加水,因為土豆本身遇鹽就會下水.
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