作為一個陽城人,陽城雜格可謂是家喻戶曉,美味的雜格養育了陽城人民,讓我們走進陽城雜格
食材食譜熱量:183.5(大卡)
主料 鮮羊肉100g骨頭湯100g紅薯粉條100g蘿蔔100g
輔料 香菜少許辣椒少許
方法/步驟
羊肉去皮,清除肥肉和筋膜,洗乾淨,切成絲
將蘿蔔洗乾淨,切成薄片
將羊肉、蘿蔔片、粉條、骨頭湯、同時入鍋煲8,9個小時
新鮮美味的陽城雜格就可以出鍋了,喜歡美食的小夥伴都可以試試,很不錯的
注意事項
小火慢燉
配著煎餅或者油條吃更加美味