豆瓣醬汁烤指排?

豆瓣醬汁烤指排

食材

主料 指排適量豆瓣醬適量

輔料 料酒適量孜然適量

方法/步驟

指排加工，豆瓣醬加料酒調汁

醃製3~4小時，中途翻面

預熱烤箱，中火200度，包錫紙烤40~50分鐘

取出拆開，重鋪錫紙，正反面撒孜然粉，再烤10分鐘

出爐裝盤