冷鋒來報到
終於有一點冬天的氣息
天冷除了暖呼呼的火鍋
當然還有麻油啊
老薑可以驅寒
想當然這涼涼的天
就要來一碗可以保暖的麻油類湯品
今天翻了冰箱
沒有雞肉
只有小里肌
對隨性的我來說
有啥就煮啥唄
材料:
小里肌
老薑
黑麻油
米酒
麵線
作法:
1.小里肌跟老薑都切片
2.用黑麻油把薑片煸到略焦
3.入小里肌肉炒到變色
下米酒
(敢喝酒的全部用酒,不敢喝酒的就還要加一些水)
4.麵線入鍋
這樣熱呼呼的麻油麵線上桌
冷冷的天,女孩們需要保暖
這會讓身體整個暖暖
抵擋冬天
簡單一餐再加上燙青菜
還算均衡吧