女人的溫潤來自氣血。好氣血可以滋養女人的身心和外貌，尤其在過了三十歲的女人身上特別明顯。就像好婚姻對女人的滋養一樣，好氣血可以讓女人看起來至少比同齡人年輕很多歲。所以在滋補養顏的食物消費上，女人是絕對不能吝嗇的，一定要善待自己。自古以來，阿膠就被視為女人滋陰補血的聖藥，這種由內而外的調理勝過任何昂貴的化妝品。只不過，市售的阿膠不是含量太低，就是有新增劑，並且價格還不便宜。就像超市裡最常見的某粉色阿膠膏，不但阿膠含量低，只添加了核桃和芝麻，並且輕輕的一盒就賣到了200多元，對普通家庭來說實在是不太划算。所以，我寧可多花點錢去買好的原膠回來自己熬，味道不但不比那些牌子差，而且價效比核算下來，比直接買成品實惠多了，並且還吃得放心。接下來，就教給懂得疼愛自己的女人如何熬製好吃的阿膠膏。
食材食譜熱量：1439.5(大卡)
主料 阿膠500克加州核桃150克黃酒1瓶黑芝麻200克紅棗150克
輔料 冰糖250
方法/步驟
1.
阿膠敲成小塊狀放入碗中，好的阿膠是一敲就碎的
2.
倒入黃酒泡三天，將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了
3.
泡好的阿膠放入鍋中，隔水加熱，邊加熱邊攪拌，直到阿膠全部化成液體
4.
這是化好的樣子，很粘稠，大概需要半個多小時。中間要不斷地攪拌，有點耐心
5.
冰糖用料理機磨碎，這樣容易融化。如果你沒有這套工具，就改用細砂糖也可以，還是邊攪拌邊煮，這個過程大概需要40分鐘，所有的糖才能溶化
6.
這是糖全部融化後的樣子
7.
此時先加入已經放烤箱烤熟的核桃仁，攪拌均勻
8.
再加入去了核切塊的紅棗攪拌均勻
9.
最後加入黑芝麻攪拌均勻。東西加的越多，阿膠醬越濃稠，攪拌越費勁，一定要有耐心
10.
邊煮邊攪拌，將所有材料都均勻的裹上阿膠，大概20分鐘後關火
11.
趁熱倒入鋪了保鮮膜的器皿中，抹平表面，放涼後放進冰箱冷藏24小時後再取出切塊，即可食用