革命已見曙光，週五評審團來訪，週六出結果，這兩個月的辛苦馬上就要見分曉了，終於能要正常休息了，烏拉！這些天科里人仰馬翻的，全院都在加班，後樓燈火通明，我上下夜班都得堅守在單位，把老肖氣壞了，他說醫院晉級有你什麼好處，家都不管了。暈，他的覺悟一放到我身上就可低了，就他的事業是事業，我的事業就不是事業了，我們的口號是“院興我榮，院衰我恥”，嘎嘎。
其實除了上面高尚的想法，我還有一個小私心，我們主任說了，只要單位能順利晉級，他就請我們出去吃大餐！我在腦子裡已經反覆盤算了好幾個地方，都很想去，難以取捨，吃的型別不同，也沒先後啊。最後我決定斗膽跟主任提議去金錢豹，據說秋林樓上的馬上就開業了，結果你們猜我們主任說啥，：“吃什麼金錢豹呀，買二斤排骨你給大家燉一下得了”，暈死，二斤排骨夠幹啥的呀，八九口人，二斤排骨燉好了一人能撈著一塊。後來主任又說給我100塊錢買排骨，再加點別的菜估計就夠吃了，這個提議還得到了大家的一致贊同，說還是我做的實惠。愁死了，這幫子人一點也不會享受，光實惠有什麼用，大飯店那燈光，那服務，在自己家能享受得到嗎，看來我還得給他們好好洗洗腦。
方法/步驟
用料：椰絲100克、低筋麵粉100克、雞蛋2個、牛奶20克白糖50克、黃油80克，牛奶20克。
黃油軟化稍微打發變白至膨脹。加入糖，攪打均勻。
黃油里加雞蛋，繼續攪拌。
攪拌液裡倒入椰絲、低筋麵粉、牛奶攪拌成麵糊。另用一個碗裝一些椰絲，烤盤鋪上錫紙。
取一小塊麵糊，捏成圓形，在剩餘的椰絲裡滾一下，讓表面均勻沾上椰絲即可。
烤箱中層180度，烤20分鐘左右，最後如果想上色可以挪到上層烤幾分鐘，注意，要在旁邊看著呦。
看看我烤的椰絲球合格不^_^
