新奇的排骨吃法
主料 排骨100克幹豆腐1張
輔料 大料適量蔥適量姜適量
把材料都切好
油燒開後,把排骨放在鍋裡煎
煎至三分熟後加入蔥姜繼續翻炒
加入醬油再次翻炒
炒勻
炒勻後加入水,水差不多沒過菜就可以了
放入幹豆腐
蓋鍋蓋燉
原湯就可以吃了
不要放太多油,排骨也是會出油的
Let us answer it!
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