芒果+布丁，又一美味新鮮出爐了，大家可以做來嘗試一下，還可以做成布丁奶茶，效果嘎嘎好哦。
食材食譜熱量：40(大卡)
主料 布丁粉 10g 水 100ml 白砂糖 10g 奶精粉 一小勺
方法/步驟
先將水燒開至沸騰100度。（可以用其它的工具燒水，然後倒入容器中與材料相融。）
然後將布丁粉、白砂糖、奶精依次倒入水中攪拌。（需要一定的時間，直至將糖化開）
攪拌均勻後，將電磁爐開啟至1500功率繼續燒開。（必須要攪拌均勻後進行，否則會出現糊鍋的現象）
用勺子將上面漂浮的沫子撇出來，（沫子不是因為髒，而是加熱後出現的黏稠沫，撇出去為了凝固後好看。）
倒入準備好的容器中（作布丁果凍吃的話，可以預先準備各種樣式的容器，做布丁奶茶的話，就先倒在一個四方碗裡）
放置於常溫狀態下待凝固。（這時就不要心急了，俗話說心急吃不了熱豆腐，心急也吃不了好布丁哦。根據容器的大小不同，一般需要一到三小時的凝固時間，必須要等凝固了再放到冰箱裡，不然味道就不好了哦。）
這時如果需要做布丁奶茶的話就可以煮奶茶了（空餘時間閒的無聊可以出去轉轉，看看電視。奶茶步驟詳見奶茶底做法，這裡就不過多墜述了。）
可以開吃了，不過還是先等等，布丁上面如果再加上點芒果，味道會更好哦。拿一個芒果切開去皮，切成方塊樣式，撒在布丁上，拿著你的勺子享受美味吧。
