這款牛軋糖奶香濃郁，最重要的就是不粘牙，且吃起來香軟，酸酸甜甜的，辦公室一族上班時間過長，偶而覺得枯燥乏味之時，吃上一顆手工牛軋糖，讓工作充滿能量。
食材食譜熱量：1705(大卡)
主料 黃油 75g 全脂奶粉 200g 棉花糖 300g 蔓越莓 250g
方法/步驟
黃油放入平底鍋，（建議最好用不粘鍋）。
待黃油化為液體後，加入棉花糖。將棉花糖和黃油充分攪拌，融化。（以攪拌到看不到黃油為準）
分次加入奶粉，攪拌均勻。
加入蔓越莓攪拌均勻。（蔓越莓個大的話事先切好）
把糖團放入不粘盤，用擀麵杖壓平。
放涼後先切成長條，再切塊。
注意事項
全程小火。
想要糖軟一點，可以稍多加一點點黃油。
蔓越莓可以換成同等量的其他食才，如花生碎、杏仁。