桂圓栗子粳米粥?

滋陰潤燥，明目安神，養血壯陽，宜脾開胃，潤膚美容

工具/原料

粳米100克

栗子10個

桂圓肉15克

白糖10克

涼水1000毫升

方法/步驟

栗子剝殼

將 剝好的栗子用溫水㓎泡3小時，備用

粳米淘洗乾淨，用涼水㓎泡半小時

撈出粳米，瀝乾水分

桂圓剝殼

鍋里加約1000毫升冷水

將栗子和粳米放入，用旺火煮沸

轉小火煮45分鐘，加桂圓肉和白糖拌勻，繼續煮至粘稠，即可食用