海帶kelp是營養價值很高的蔬菜之一，據說海帶中褐藻酸鈉鹽，對白血病和骨痛病有很好的預防作用，海帶是三高患者優選食物之一。它還具有一定的抗癌作用。因此這麼好的東西，我們也不能浪費，今天小編為大家分享一道營養美味的海帶炒肉條吧，這菜很好吃哦。
食材食譜熱量：106.5(大卡)
主料 海帶適量豬肉條適量
輔料 植物油適量十三香適量料酒適量食鹽適量大蔥適量醬油適量雞精適量
方法/步驟
買來的新鮮海帶仔細撿一下，看有沒有雜物，清水洗淨備用。
把清水洗淨的海帶用菜刀切成如下圖片中大概有3-5釐米的長段備用。
上炒菜鍋，加入適量的植物油燒至5-6成熟，小火放入切好的豬肉條翻炒一會（洗淨連肉皮一起爆炒更好吃哦），接著加入適量的十三香、食鹽、料酒、醬油繼續爆炒幾分鐘。
這時加入切好的海帶長段攪拌均勻，改成中火繼續炒菜。
這時加入適量的雞精進行快速的爆炒2分鐘的時間。
提前準備好蔥白，切成1-2釐米長的小段備用。
把切好的蔥白加入到海帶炒肉條的炒鍋裡進行翻炒。
看上去炒菜熟了，嚐嚐此菜的鹹淡，根據自己平時吃食鹽的鹹淡調製好味道，關火。
裝盤，這道營養美味的海帶炒肉條就做好了。操作簡單也很好吃。感覺很好。
