自制的肉鬆，確實貨真價實的健康營養~~~
自制的蔥香肉鬆餅，確實貨真價實的營養美味~~~
關鍵是快啊~~而且搭配牛奶，稀飯都是絕對的美味~~~
煎餅裡面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波爐打熟，然後用攪拌機攪碎即可~~算上做煎餅的時間，大概10分鐘的樣子~~~
如果你覺得南瓜汁麻煩，也可以用涼開水代替~~~那就更快了，大概5分鐘吧~~
食材食譜熱量：1252.5(大卡)
主料 麵粉300g肉鬆50g小蔥6顆南瓜汁480g
輔料 植物油10g鹽1g白芝麻1g
方法/步驟
南瓜汁提前備好，如果沒有南瓜，可用涼開水代替；
香蔥洗淨，切蔥花；
容器裡倒入適量普通麵粉；
放入適量鹹肉鬆；
放入適量蔥花、鹽；
調入適量南瓜汁，用打蛋器攪拌均勻，麵糊舀起流動順暢，無干粉即可；
電餅鐺刷油預熱後，撒入適量白芝麻，然後將麵糊舀進烤盤裡，均勻攤開；
啟動“煎蛋/薄餅”程式，電餅鐺發出提示音時，揭開電餅鐺蓋子觀察煎餅的狀態，如不夠焦黃，可再執行一次“煎蛋/薄餅”程式。我只用了一次程式；
將肉鬆餅盛出，切段即可食用。
注意事項
如果沒有南瓜，可用涼開水，或者純牛奶代替；
肉鬆是鹹的，鹽可少量新增；