米酒蔥香白斬雞?

白斬雞一直是小編最愛的一道菜，今天有幸，小編的麻麻給煮了，就寫成經驗和大家一起分享麻麻的味道。

食材食譜熱量：835(大卡)

主料 雞肉半隻薑末少許蔥末少許

輔料 食鹽少許雞精少許米酒少許

方法/步驟

將蔥切成末，姜切成末

往鍋中倒入米酒，放入蔥末和薑末一起小煮一會

另一邊，可以先把雞切成塊，在盤中擺好。

把鍋中燒好的米酒汁澆到雞肉上

然後拿到蒸鍋中蒸20分鐘，出鍋。 酒香白斬雞