家裡的冰箱,大大方便了大家的生活,但是,不知你們是否知道,並不是所有食物都可以放進冰箱,還是得有所區分,例如:
方法/步驟
澱粉類食物
饅頭、花捲、麵包等澱粉類食物是不能放進冰箱的,會加快其變幹變硬的速度,如果短時間吃不了,可以密封好放進冷凍室儲藏。
巧克力
巧克力放進冰箱拿出來後,表面會出現白霜,不僅失去原來的香醇口感,還會加快細菌的繁殖。
魚類
魚放冰箱存放久了,魚體組織就會發生脫水或者其他變化,肉質發生變化,不可食用。
藥材
藥材放進冰箱,不僅容易受潮,破壞藥材的藥性,各種細菌還容易侵入藥材內,不可使用。
西紅柿、黃瓜、青椒
經冰箱低溫冷凍後,西紅柿、黃瓜、青椒都會容易出現腐爛,沒有鮮味。即時不得已要存放冰箱,也不宜久存。
綠葉菜
綠葉菜放在冰箱裡不僅葉片會更快腐爛,還有可能由於黴和細菌的作用,產生有毒的硝酸鹽。
香蕉
把香蕉放在冰箱貯存,會使香蕉發黑腐爛。
鮮荔枝
若將荔枝放在0°C左右的環境中一段時間,荔枝表皮變黑,果肉變味兒,