這道菜特別適合寶寶食用,媽媽們一定要學會!
食材食譜熱量:1422(大卡)
主料 麵粉300克雞蛋1個慄仁50克
輔料 牛奶100克綿白糖50克
方法/步驟
麵粉中加入少許綿白糖,牛奶代替水和麵。
然後加入蛋黃液,調勻。
蛋清充分攪拌兌入,再次攪拌。(不要閒麻煩哦)
把和好的面中加入慄蓉,攪拌均勻。
最後小火熱鍋(平底鍋為宜),倒入適量食用油,倒入面液,呈餅狀,一面煎熟後煎另一面,熟透盛盤即可。
溫馨提示:小心剛做好的栗子鬆餅燙嘴喲,應該稍涼後再給寶寶食用。
注意事項
麵粉的數量因人而定
棉白糖和慄仁適量