怎樣做洋芋叉叉?

洋芋叉叉，陝北特色小吃，香噴噴簡單好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，營養全面。

食材

土豆

麵粉

步驟/方法

洋芋（土豆）叉絲

將洋芋絲過水洗淨後瀝乾

將洋芋絲內摻入麵粉攪拌均勻

第四步 將攪拌好的洋芋絲上鍋蒸

注意事項

注意：麵粉不要摻的過多、過厚