豬肉大蔥餅製作方法?

食材食譜熱量：655(大卡)

主料 麵糰適量

輔料 胡椒適量醬油調味適量大蔥切末適量

方法/步驟

肉末用鹽，胡椒，醬油調味，大蔥切末，醒好的麵糰。

麵糰分成三份，肉餡和蔥再包之前拌均。

擀薄餅皮，放上餡， 餡要儘量的放平鋪開，不能堆起來。

包成大包子 用手壓一壓，壓扁。

用擀麵杖壓扁，輕輕的壓。

裡面的餡不能出來。

用平底鍋烙至兩面焦黃。

火不能太大，煎的時候可以稍微放一點點水。