同學聚會，單位吃飯，朋友過生日，K歌的時候，我們經常吃到果盤。其實，果盤一點兒也不難做喲，在家完全可以自己擺呢。這不，下午Marine自己就擺了兩個果盤，嘿嘿。並不需要花多長時間，好看不？
下面，Marine就分享一下兩個果盤的做法，很簡單的。
食材食譜熱量：180(大卡)
主料 哈密瓜 2瓣 香瓜 半個 芒果 1/3個
方法/步驟
水果
因為不是特意做果盤，所以，Marine就用早上買來的新鮮水果來做。是三種夏天常吃的水果：哈密瓜、芒果、香瓜。
切芒果
芒果洗淨後，沿1/2弱的位置切下（因為芒果的核長在正中間，所以避開它來切），然後切兩半。豎切兩下（這個芒果大小適合切3條），橫切時，儘量切成等寬的，如圖所示。兩塊都切好，裝好備用。
切香瓜
香瓜洗淨後，縱向對半切，再切成兩瓣。Marine用了兩瓣香瓜。
去籽後，用水果刀片去瓤衣，只留果肉。然後再片掉果皮，果皮不扔。直接在果皮上切差不多寬的片。
切哈密瓜1
一般使用大個子水果做裝飾，所以就是哈密瓜了。我們用瓜皮來做裝飾。
和香瓜一樣，先去瓤衣，然後去皮。但我們留一點皮不切，從上方切斷哈密瓜瓣。哈密瓜果肉切等寬的片，裝好備用。
把砧板轉個方向，我們用瓜皮做裝飾，左右切瓜皮，留一點不切斷，如圖四，切成zig-zag形狀。切好後，放一邊備用。
切哈密瓜2
重複步驟4的去瓤衣，去皮，切斷，切哈密瓜片。我們切瓜皮的另一種裝飾：長條裝飾。
首先將瓜皮片薄，要不，長條不柔軟，不能彎曲。切掉兩側寬於裝飾果肉部分的瓜皮。然後彎曲長條，插入果肉中固定住，做成裝飾。
擺盤1
切好的水果，對比一下盤子的大小。Marine的盤子比較小。就切斷了瓜皮，彎曲成弧形，擺在最左側，挨著擺上切好的哈密瓜。芒果一放上去，發現位置不夠了，就切下一條，擺在中間。香瓜中間改一刀，用牙籤推了推，錯開擺放，放在最右邊。空白處，擺上裝飾的那一小塊哈密瓜，尖尖切掉，多餘的瓜皮隨意擺在旁邊。瓜皮處插上牙籤，OK。
擺盤2
因為芒果向右彎曲，所以就著形狀，擺在最右側。裝飾擺正中間，裝飾兩側放切好的哈密瓜片。最左側，擺放香瓜。發現位置較大，就扔了香瓜皮，直接擺上香瓜，用牙籤調節一下距離，空間佔滿。插上牙籤，OK！
切的時候吃了一塊香瓜，暈，擺出來一眼瞧見！早知道不吃了，呃。
注意事項
擺果盤，主體裝飾很關鍵。西瓜、哈密瓜的瓜皮很適合做裝飾。
擺果盤時，根據盤子的形狀、大小靈活擺盤。