這幾天,北京氣溫居高不下,酷暑難當,一日三餐吃什麼,著實讓我等煮婦好生琢磨了一番。既要遠離灶火油煙,不讓自己太辛苦,還要營養豐富,滿足家裡食肉族的需求....想啊想啊,做一個五彩白肉卷不就所有問題全解決了嗎?這道菜葷素搭配,有肉有菜。五花肉用電磁爐加熱煮熟即可,不用開火大炒大燉的,而且這樣做出來的肉肥而不膩,更加健康!
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夏天吃肉的最佳方式……五彩白肉卷
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