揭密西紅柿6個強大功效?

番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護面板，同時西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C，有助面板保持彈性，避免鬆弛現象。

工具/原料

番茄 預防 活性

方法/步驟

防晒：西紅柿所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對面板細胞的損害，預防黑色素生成

護膚：番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護面板，同時西紅柿還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C，有助面板保持彈性，避免鬆弛現象。

防暑降溫：西紅柿富含的鉀有利尿作用，能將體內多餘的熱量排出體外，起到清涼降溫的效果。

減肥：西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進人體代謝、清除腸道殘渣的作用。研究表明，每餐喝西紅柿汁有促進體內脂肪燃燒的效果。

消除疲勞：西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸，能消除疲勞物質乳酸，防止其在體內蓄積；番茄紅素還能清除活性氧，也有助消除疲勞。

防宿醉：天熱後很多人喜歡喝冰啤酒，不知不覺就會喝醉，西紅柿所含的檸檬酸、蘋果酸等有機酸有促進酒精代謝的作用。

注意事項

用西紅柿來佐酒，或喝酒同時喝些西紅柿汁能預防或減輕宿醉。