越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法?

遇到紅酒打翻的情況,怎麼處理酒漬呢?這裡為大家一起介紹一下由葡萄酒、洋酒、啤酒進口與代進口服務知名品牌越峰酒莊的分享。

紅酒倒翻,越峰酒莊提醒你先別急得跺腳,深呼吸一下。首先,儘快拿一塊乾淨的布輕輕擦拭倒翻的紅酒液處,儘可能吸收掉酒液。等到酒液被吸收得差不多後,越峰酒莊建議可以用一些常見的去汙劑來清洗酒漬,如雙氧水、小蘇打、醋、蘇打水和鹽等。

1、雙氧水和小蘇打

2、白葡萄酒

3、蘇打水

4、醋和肥皂或蘇打

越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法

方法/步驟

越峰酒莊:先吸乾多餘的酒液,然後往酒漬處噴灑雙氧水,接著再塗上小蘇打麵糊。過2-3分鐘之後,用平常的方法進行洗滌。

越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法

白葡萄酒能中和紅葡萄酒,使紅葡萄酒漬更易洗淨。越峰酒莊:往紅酒漬上倒適量白葡萄酒,然後用厚毛巾輕輕吸乾,然後用水清洗。如果紅酒漬還很明顯,可以用鹽和蘇打來去除顏色。

越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法

蘇打水能產生碳化作用,提取酒漬的顏色,所以,也能用來去除紅酒漬。不過,越峰酒莊建議,在用蘇打水之前,要往酒漬處撒點鹽,以防止更大的汙染。

越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法

醋可以很好地中和葡萄酒中的色素,與肥皂或蘇打搭檔是很好的去汙劑。做法是,先在酒漬處倒適量醋,然後抹點肥皂或蘇打,靜置幾分鐘後直接清洗就可以了。

在碰到酒漬時,越峰酒莊建議,第一時間最好塗點鹽,因為它主要作用是防止酒漬的汙染擴大,之後,你可以想想你要選擇哪種清理方法。

越峰酒莊——紅酒酒漬清理方法

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