早餐攤片小吃?

早餐攤片：西胡擦絲，雞蛋一個，少許面，加上水，和在一起，稍微希一點，加上少許五香粉，鹽，味精，在餅鐺上攤開，微火，2-3分鐘即熟，

食材食譜熱量：720(大卡)

主料 西胡 半個 雞蛋 一個 面 2兩 水200 G

方法/步驟

面、西胡絲，雞蛋，用水和在一起稍微稀一點兒

攤在餅鐺上

微火，一分鐘後翻過來，微黃即熟

注意事項

火候不要過大

可用白麵，莜麵