雞肝炒蘑菇特別的好吃，營養也很高，一般人都能吃，但有三高的患者最好是少吃或者禁用。相信大家都明白他所含有的營養成分，在之前的經驗說過了，這裡就不多說了。今天小編TJMDXX來分享下——怎麼做醬豆乾炒綠葉菜？具體操作步驟如下：
食材食譜熱量：1865(大卡)
主料 雞肝適量蘑菇適量
輔料 玉米油適量白糖適量蒜苗適量醬油適量食鹽適量雞精適量
方法/步驟
自己放各種作料煮熟的雞肝，切成自己喜歡的片或者塊備用。
蘑菇用手撕小，裝盆裡備用。
把用手撕小的蘑菇洗淨後，裝漏盆裡備用。
上炒菜鍋加入適量的玉米油燒至7成熟，放入撕小的蘑菇，翻炒攪炒均勻。
加入切好的雞肝和食鹽，一起炒煮入味。
加入適量的醬油和白糖一起爆炒燒煮入味。
蔥白洗淨，切成如下的段備用。
加入切好的蔥白段和適量的雞精，快速炒均勻，關火出鍋。
裝盤，一盤營養也很高的雞肝炒蘑菇就做好了，特別的好吃哦。
注意事項
雞肝炒蘑菇特別的好吃，營養也很高，一般人都能吃，但有三高的患者最好是少吃或者禁用