7招教你選購冰淇淋
1.冰淇淋的原料和工藝有時差別很大,消費者在選購時首先要看包裝上是否標註生產廠家。
2.冰淇淋是否完好地儲放在-18℃ 以下的冷凍櫃中。
3.外包裝是否完好,有否滲透或缺損,否則會造成微生物等的二次汙染。
4.產品的有效期是否在預計食用的日期之內等。
5.選購冷飲莫貪“色”!花花綠綠的冰糕色澤越鮮豔,意味著新增的色素越多,選購時應儘可能敬而遠之。
6.最後要看一看產品的形狀是否有變化,若變了形,則有可能是產品在運輸或貯存過程中,由於溫度過高致使產品溶化後再次冷凍所致,這也極可能造成微生物的繁殖而超標,且口感也會變差。
7.建議消費者在選購時首先選擇名牌大企業的產品,因其質量有保證。
減肥時吃冰淇淋記住三訣竅
1、在空腹的狀態下,糖分的吸收會變得更容易,這時候吃高卡高糖的食品是相當“危險”!所以,儘量在飯後吃雪糕。因為吃過飯了,滿腹中樞就會受到刺激,此時吃雪糕也不會吃過量,吃一點點就已經滿足了。
2、選擇雪糕的品種時,要注意包裝上的成分,優先選擇卡路里含量較低的。另外,還可按照刨冰、冰棍、固體雪糕的順序來選擇,它們所含的卡路里、糖分以及脂質是次第增加。
3、冰淇淋不能多吃,一天只能吃一個,而且當天從雪糕中攝入的卡路里控制在200kcal以內。超過200kcal,或者實在擔心攝入太多,那麼就吃一半吧!