高血壓高血脂食譜?

高血壓和高血脂是“三高”的兩種，也是中老年人的常見病，多發病，很多的老年人為了預防和控制病情，會大把大把的吃藥。其實在血壓和血脂不太高的時候，只要注意合理的飲食會對高血壓和高血脂的治療有很好的輔助作用。

臨床證實，大量用藥會損傷肝腎，所以在病情穩定的情況下，可以減少用藥量，多吃降壓降脂的飲食，食補既安全又有輔助治療的效果。下面介紹幾種降壓降脂的飲食：

香菇湯適合高血壓和高血脂高血壓朋友的食譜

香菇：現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防腫瘤的作用。

香菇湯做法：鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期高血壓朋友也可用此湯食療。

蒜香茄子適合高血壓和高血脂高血壓朋友的食譜

茄子：其紫色的皮營養豐富，其中含有豐富的維生素E及維生素P及花青素。對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。

蒜香茄子做法：茄子1根，洗淨、切開，置於碗內，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然後用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。

上面就是小編帶給適合高血壓高血脂患者們進食的食譜了，這裡還要建議各位患者們要控制自己的飲食。

粗糧熬粥：粗糧包括玉米,薏米,小米,黑米,山藥,南瓜,紅薯,綠豆,黑豆,紅豆等,每次選擇其中的幾種就可以了。

飲食中新增具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)、生薑、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。