我們常常犯了不科學的家常菜混吃，這樣吃不好
工具/原料
土豆，小蔥，雞蛋，茶葉，豆漿
方法/步驟
土豆燒牛肉，由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間。
小蔥拌豆腐，豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成白色沉澱物，草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。
豆漿衝雞蛋，雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿胰蛋白結合，從而失去二者原有的價值。
茶葉煮雞蛋，茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於吸收消化。
炒雞蛋放味精 ，雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加不了原味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然原味
紅白蘿蔔混吃，白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵母，它會破壞白蘿蔔中的維生素C，一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。
海味與水果同食，海味中的魚蝦藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與酸類的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質。
所以大家以後還是要多注意下平時的飲食呢，希望以上能幫助到大家。
注意事項
平時多注意飲食健康，才能完好的吸收食物。