華夫餅是一款受到大家喜愛的比利時西點，其製作簡單，但卻非常好吃。市場上有售華夫餅的，但是價格有點小貴。聰明的家庭主婦當然要學會這款點心來做給家人。
食材食譜熱量：1333.8(大卡)
主料 低筋麵粉 160g 玉米澱粉 40g 泡打粉 3g 雞蛋 2顆 白糖 40g 鹽 1g 牛奶 210g 香草精 幾滴 黃油 50g
方法/步驟
將160g低筋麵粉、40g玉米澱粉和3g泡打粉混合均勻。
在另一個容器中打入兩顆雞蛋。
在蛋液中放入40g白糖和1g鹽，用打蛋器攪勻。
再加入210g牛奶用打蛋器攪勻。
50g黃油放入微波爐中微博40秒變為液態，將其加入蛋奶液中攪勻。
將麵粉倒入蛋奶液中，用橡皮刮刀將麵粉液翻拌均勻。同時，可以滴兩滴香草精提香口味，也可不加。
烤箱預熱至175度，將攪好的麵粉蛋液倒入華夫餅模具中。
將模具放入烤箱中烤40分鐘左右即可。香噴噴的華夫餅可以搭配水果、蜂蜜、冰淇淋或者奶油一起吃，作為下午茶的點心簡單美味。
