最近特別喜歡做些簡單的甜品 依舊不需要烤箱 直接冰箱就可以搞定 因為很喜歡吃巧克力 所以巧克力的量很足 妹妹吃的時候說上面這個巧克力味道的比較好吃 比較濃 做了雙色的 巧克力和牛奶口味的 濃郁的巧克力後是淡淡的牛奶口味 也挺好哈”
食材食譜熱量：351.6(大卡)
主料 牛奶 300克 巧克力 60克 吉利丁片 10克
方法/步驟
取150克牛奶，加入白砂糖加熱至糖融化
吉利丁片用冰水泡軟
將泡軟的吉利丁片5克加入到牛奶液中，攪拌至吉利丁片融化
倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏
取剩下的150克牛奶中加入巧克力
加熱至巧克力融化
將剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
取出已經凝固的牛奶味布丁，繼續倒入晾涼的巧克力布丁液，繼續放冰箱冷藏至凝固即可
注意事項
1 第二層巧克力味道的布丁液要等第一層牛奶味的布丁液凝固後再倒入的，不然的話兩種液體會混合的
2 不用巧克力的話也可以用可可粉的，不過我覺得巧克力味道的話更濃郁