疙瘩湯是一種很傳統的美食,也是很美味的主食。它做法簡單,有湯還有面疙瘩再搭配上平時喜愛的時令青菜,可謂是營養豐富又美味。
食材食譜熱量:1087(大卡)
主料 麵粉200克黃瓜少許胡蘿蔔少許蔥少許香菜少許
輔料 鹽少許十三香少許雞精少許清水適量油少許
方法/步驟
把配料洗淨切好備用
把麵粉倒入碗中
加適量的清水和成麵疙瘩
鍋中倒油
油熱後加入蔥花煸香
加入胡蘿蔔片炒幾下
加入黃瓜片翻炒
加入適量的清水
加鹽 十三香 雞精 調味
湯開後下入麵疙瘩
煮熟後就可以出鍋了
吃的時候撒上香菜末即可