一提到肉三鮮就讓人想到餃子，其實肉三鮮做成餅也是一樣的美味，但是不同的做法就會有不同的味道，所以說美食也是一種學問。做好美食也會非常的有成就感。
食材食譜熱量：2219.5(大卡)
主料 麵粉300克韭菜200克肉餡300克雞蛋兩個
輔料 油適量鹽少許雞精少許十三香少許醬油少許
方法/步驟
在麵粉中加入適量的清水和成光滑的麵糰
在肉餡中加入鹽，十三香，雞精，醬油拌勻
加入油拌好備用
鍋中倒油
油熱後下入雞蛋炒勻
把炒好的雞蛋加入肉餡中
把韭菜洗淨切成末
把韭菜加入肉餡中拌勻
把麵糰搓成長條 下成均勻的劑子
把劑子團圓 擀成片 然後包成餅
鍋中倒油
把包好的餡餅一個一個的放入鍋中
小火煎 煎好一面後再煎另一面
兩面都煎好就可以出鍋食用了
注意事項
小火慢煎
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