貧血了,身體就會產生很多的不適,比如心累,疲乏,無力,身體輸送營養和氧氣的能力都會下降,危害身體的健康。那麼怎樣通過食療把貧血補起來呢?
工具/原料
貧血
方法/步驟
吃點胡蘿蔔,或是用胡蘿蔔煲湯,吃菜喝湯,既經濟又實用。胡蘿蔔含有一種特殊的營養物質——胡蘿蔔素,可以很好的補貧血,適合貧血的人食用。
補血就要補鐵,鐵是造血的原料。黃花菜的含鐵量相當高,比我們熟知的菠菜的鐵的含量高了20倍,所以黃花菜也是補血的理想食品。
菠菜是眾所周知的補血蔬菜,是人們常吃的補血蔬菜。但菠菜草酸含量高,建議先焯水去掉大部分草酸,再食用為好。
除了蔬菜,還可以吃些顏色較深的食物,如紅棗,紅豆,黑米,黑豆等,都是很好的選擇。
龍眼肉也含有豐富的鐵質,還含有維生素和葡萄糖,做龍眼湯,龍眼酒都是很好的補血食品。櫻桃等水果也很好。
一些藥食兩用的食物也可以選用,如當歸,阿膠等!