做美食，其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作，就好比這款雞蛋米老頭，所採用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的。它的口感非常鬆脆，咬上一口讓人忍不住想吃第二口，第三口，趕緊看看怎麼做吧！
食材食譜熱量：188(大卡)
主料 米飯100g雞蛋50g
輔料 油適量鹽適量蔥適量咖哩粉適量
方法/步驟
米飯適量，香蔥切末，放大一個碗中；
再雞蛋一個打入碗中，攪成蛋液；
再將米飯、蔥末、咖哩粉、調味鮮全放進蛋液裡，攪拌均勻；
拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡；
小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透；
切塊裝盤即成。
注意事項
很美味喲，還可以根據自己的口味，釋放加入其它調料。