吃剩的飯菜倒掉可惜,而且被爸媽知道是要挨批的,浪費可恥,怎麼辦,搭配得當,可是美味哦!讓你不再為剩下的飯菜發愁,來吧,帶上你的剩菜剩飯,來做一頓可口午餐,加油!
食材食譜熱量:160(大卡)
主料 剩米飯 適量 剩菜 適量 辣椒 一顆
方法/步驟
首先,一份剩米飯和一份剩菜(西紅柿炒雞蛋),搭配上兩個青辣椒,就可以做出美味午餐。
先將青辣椒去籽,先切條在切塊,然後沖洗兩遍(喜歡吃辣的先洗再切,個人口味來斷)備用。
炒鍋加油,燒熱,倒入青椒翻炒均勻,加一點鹽,炒製成八成熟即可出鍋備用!
另起鍋加油燒熱,將米飯倒入鍋內,將火調至最小,將米飯炒勻,加鹽適量。
然後將西紅柿和炒好的青椒倒至米飯內,翻炒均勻。
加入少許香油調味,即可出鍋裝入碗內。
將碗口倒扣在盤子內,反過來,可以開動了。
注意事項
請不要浪費糧食。
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