意大利麵的做法有很多種，有奶酪的，金槍魚的，番茄的等等。。。考慮到現在的天氣這麼悶熱，就想吃一些酸酸甜甜的東西，那麼小編今天就教大家一種令大家食指大動的意大利麵吧，好好吃的哦。
食材食譜熱量：2533(大卡)
主料 意大利麵 適量 番茄 一個 香腸 2根 洋蔥 一小個
方法/步驟
準備所有材料，洗淨待用
鍋里加入適量水大火煮滾，水滾後放入一人份量的意大利麵條，在加入一茶匙食鹽，開中火繼續煮至麵條變軟熟即可，之後把麵條撈出來待用
把番茄、香腸和洋蔥切粒待用
在鍋內加入小許食油，待油加熱後倒入之前切好的番茄、香腸和洋蔥粒（翻炒）
待食材炒至金黃的時候倒入適量水繼續炒，加入小許食鹽和糖，待番茄變得軟起砂即可
最後就可以裝盤了，首先把意大利麵鋪在碟子上，然後把剛剛炒好的配料鋪在意大利麵上，加一點香菜做裝飾即完成了
注意事項
在煮意大利麵的時候加適量食鹽是為了讓麵條有【嚼勁】
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