怎樣用瘦豬肉練習切肉條?

在日常生活中人是離不開肉的，這是人身體的需要，所以就要在飲食上要吃蔬菜和肉食來平衡人的身體的機能，所以，我就將我怎樣用瘦豬肉練習切肉條來和大家分享。

工具/原料

三兩豬肉，菜板，菜刀。

方法/步驟

將買來的鮮豬肉用水清洗乾淨，

用菜刀四塊

分別切成均勻的薄片，

將切出的薄片碼好，

切成均勻的肉條，在切肉片的時候要將菜刀垂直手指背靠在菜刀背上，

這就是用瘦豬肉練習切出的肉條，

將切好的豬肉條用瓷碗盛上。

注意事項

在練習刀功的時候要注意用刀的安全。