濃濃的奶香配上辛辣的咖哩，讓人回味無窮
食材 食譜熱量：400.9(大卡)
主料 炒飯兩碗馬蘇裡拉乳酪60克好待百夢多咖哩二分之一盒
輔料 西蘭花五分之一個洋蔥二分之一個土豆二分之一個柿子椒二分之一個水250ml色拉油30ml
方法/步驟
提前炒好米飯，土豆切丁，洋蔥切絲，青椒切塊，西蘭花提前用水焯一下
冷鍋中放入30ml油，燒熱，將土豆，洋蔥，青椒，西蘭花依次放入鍋中，中火大概炒制10分鐘左右
放入250ml清水，燒至沸騰狀
關火，放入半盒咖哩，用餘溫使咖哩塊融化
融化後重新開火，小火熬至湯汁濃稠就可以關火了
將米飯分裝在小碗中，澆上咖哩汁，將馬蘇裡拉均勻的撒到咖哩汁上，烤箱預熱180度預熱10分鐘後，將碗放入，180度上下火烤10分鐘後，在180度上火烤5分鐘即可。
注意事項
撒芝士時最好將芝士弄碎，均勻的鋪也更加好看。