巧妙做雞蛋餅?

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中有豐富的維生素和礦物質並有高生物價值的蛋白質。

食材 食譜熱量：2550(大卡)

主料 雞蛋一個麵粉一小半碗

輔料 糖一小勺水一杯

方法/步驟

準備好糖，麵粉，和雞蛋

糖用溫水溶化

糖水加入麵粉攪拌

拌成麵糊狀後加蛋打勻。

攪拌成流水狀的麵糊

不粘鍋裡放少油。

舀兩勺麵糊進鍋裡

小火煎到餅可以轉動後，翻面繼續煎

大功告成啦

注意事項

要小火

一次全部把蛋麵糊倒入

使用平底鍋