好吃的餎豆子做法?

夏季來臨,很多人都不愛吃東西,那麼給大家介紹一種小吃,可以當做主食的餎豆子,配上滷子,香香的,很下飯哦!

食材 食譜熱量:734(大卡)

主料 白麵300g玉米麵100g

輔料 若干

方法/步驟

先把準備好的白麵和玉米麵摻在一起,倒入適量的水,用筷子攪動,和成一個鬆散的麵糰,然後把面放在面板上。

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

把面揉成麵糰,要不粘面板才可以,然後分成三個小麵糰,扣上盆醒一會兒。

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

拿出自己家的手動擰麵條器,把其中一個麵糰塞進麵條器中。把蓋子擰緊。

好吃的餎豆子做法

好吃的餎豆子做法

電磁爐上坐上鍋,待水燒開是,開始擰,因為用的是玉米麵和白麵兩摻,所以擰出來的條不會太長,想吃長條的朋友們,可以全用白麵。

好吃的餎豆子做法

擰進鍋裡,煮一會兒,餎豆子就可以出鍋了,撈入盆裡即可。喜歡涼的朋友,可以在盆裡放入涼水,過一下水即可。

好吃的餎豆子做法

盛出來後,再澆上自己喜歡的滷子,香噴噴的餎豆子就可以上桌了,心動不如行動,大家快去做吧。

好吃的餎豆子做法

東西, 香香, 豆子, 滷子,
相關問題答案