好久沒吃佛手瓜,今天見到市場有得賣,買回兩個回來炒炒吃。大家們喜歡用佛手瓜煲湯喝。我覺得啊,炒著吃也不錯呢。
食材食譜熱量:2151.5(大卡)
主料 佛手瓜2個五花肉300克
輔料 醬油適量蠔油適量白砂糖適量食鹽適量白砂糖適量
方法/步驟
準備好材料。
佛手瓜剝皮。
佛手瓜去皮後,切開去掉裡面的籽子。
再切成小塊。
下油鍋,把五花肉煎至微金黃色。
然後加進佛手瓜一同翻炒。
炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。
炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。
注意事項
炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。