佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉?

好久沒吃佛手瓜,今天見到市場有得賣,買回兩個回來炒炒吃。大家們喜歡用佛手瓜煲湯喝。我覺得啊,炒著吃也不錯呢。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

食材食譜熱量:2151.5(大卡)

主料 佛手瓜2個五花肉300克

輔料 醬油適量蠔油適量白砂糖適量食鹽適量白砂糖適量

方法/步驟

準備好材料。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

佛手瓜剝皮。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

佛手瓜去皮後,切開去掉裡面的籽子。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

再切成小塊。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

下油鍋,把五花肉煎至微金黃色。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

然後加進佛手瓜一同翻炒。

佛手瓜如何做——佛手瓜炒五花肉

炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。

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炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。

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注意事項

炒的過程中,加少量的清水,使其更易熟透。

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